単体で風格ある勝負をするのが、冷凍イセエビだ!

 水曜日恒例の東山ハイウエー。守りイヌ様は、おられませなんだ。どこで、どうされておられるのかのう・・・。

 こんなに美しい児島湾なのですが、明朝午前9時から、ノリ色落ち対策として苫田ダムの緊急放流が、今年も行われることになりました。関係各位のたいへんなご協力があってのことで、それはありがたいのですが、今年もまたか、と、悔しいです。12月以降の少雨、植物プランクトンの発生で、急激な栄養塩の現象がおきたのです。密度流拡散装置は、ただいま実験中。

 妙に寒いと思ったら、0℃じゃが・・・。はっきり言って、風邪なんですが、荒療法じゃな・・・・。

 年末年始食いすぎて、今も食いすぎている人達。多分、この間に私が入っていても、そう違和感はないでしょう・・・。

 18日は、イチバデー!!朝ごはんは、がっつりした名物のパンどすえ。コーヒーもついて、200円~。

 で、今日は、練り物を含めて、広い意味で、海産物を多く入手しました。開かれた市場として、本当に定着している催しですから、岡山市のさらなる応援をよろしく!!

 右は、かつおのかれぶしを削ったもの。かなり良い物らしいです。

 冷凍イセエビ!!特許によるもので、酸化等を防いで、解凍しても、刺身の風味が変わらないという優れもの。頭のほうは、味噌汁なぞにすれば良いらしいです。・・ただ、もったいなくて、なかなか食べられないと思うのですら・・・。出るとこに出たら、これはもう出たぁ!という感じのものですから。冷凍庫の守り神になるのか???エビは、単体で勝負していますが、イセエビは、王将ですな。

 全日空ホテルの男子トイレより・・・。西口は、本当に大きく変わっていきます。

風邪を治すため、元気出していきましょい!! 渡辺美里=『いつかきっと』 http://www.youtube.com/watch?v=qDHm3I5tdHw